内容説明
お菓子を愛するすべての人に!愛と戦い、宗教と政治、人々の夢と情熱が結晶して、こんなお菓子が生まれた。お菓子博士がつづる絢爛豪華な100の物語。
目次
南蛮菓子編
フランスの銘菓
イタリアの銘菓
スイスの銘菓
ドイツの銘菓
オーストリアの銘菓
イギリスの銘菓
スペイン・ポルトガルの銘菓
その他ヨーロッパの銘菓
アメリカの銘菓
和菓子
各地の銘菓
お菓子を愛するすべての人に!愛と戦い、宗教と政治、人々の夢と情熱が結晶して、こんなお菓子が生まれた。お菓子博士がつづる絢爛豪華な100の物語。
南蛮菓子編
フランスの銘菓
イタリアの銘菓
スイスの銘菓
ドイツの銘菓
オーストリアの銘菓
イギリスの銘菓
スペイン・ポルトガルの銘菓
その他ヨーロッパの銘菓
アメリカの銘菓
和菓子
各地の銘菓
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901