家庭菜園の風景

武井 秀夫【編著】

叢文社（2016/02発売）

• サイズ B6判／ページ数 123p／高さ 20cm
• 商品コード 9784794707581
• NDC分類 626.9
• Cコード C0095

内容説明

長生き日本一、長野県諏訪の反骨ドクターが育てる野菜はどれも見事に育つ。３０坪ほどの家庭菜園で、失敗を繰り返しながら掴んだコツは？肥料は野菜を愛でる気持ちです―。

目次

きぬさやえんどう　絹鞘豌豆
たまねぎ　玉葱
きんときまめ　金時豆
じゃがいも　馬鈴薯
トマト　蕃茄
かぼちゃ　南瓜
とうもろこし　玉蜀黍
なすび　茄子
きゅうり　胡瓜
うり　瓜
えだまめ　枝豆
ふき・たけのこ　蕗・筍
あんず・かき　杏・柿
くりの木　栗
あしたば　明日葉
なつめ　棗
のざわな　野沢菜
ながねぎ　長葱