アマンリゾーツとバンヤンツリーのホスピタリティ・イノベーション

徳江 順一郎【著】

創成社（2021/07発売）

• サイズ 46判／ページ数 207p／高さ 19cm
• 商品コード 9784794425867
• NDC分類 689.8
• Cコード C3034

目次

第１章　「バンヤンツリー・プーケット」と「アマンプリ」（プーケット国際空港からバンヤンツリーへ；ラグーナ・プーケットの施設　ほか）
第２章　「アマン・リゾーツ」の足跡（創業者：アイドリアン・ゼッカ氏；アマンプリの誕生と初期の展開　ほか）
第３章　「バンヤンツリー」の発展（創業者：ホー・クォン・ピン氏；バンヤンツリー・プーケットの誕生とチェーンの成長　ほか）
第４章　それぞれの比較（立地とマーケティング；各施設の比較：パブリック・エリア　ほか）
第５章　リゾート発の宿泊産業におけるイノベーション（初期のリゾート；観光の大衆化　ほか）

著者等紹介

徳江順一郎［トクエジュンイチロウ］
東洋大学国際観光学部准教授。上智大学経済学部経営学科卒業、早稲田大学大学院商学研究科修了。大学院在学中に起業し、飲食店の経営やブランディングのコンサルテーションを手がけつつ、長野経済短期大学、高崎経済大学、産業能率大学、桜美林大学などの非常勤講師を経て、２０１１年に東洋大学に着任。専門はホスピタリティ・マネジメント論、サービス・マーケティング論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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