目次
第1部 観光業とは何だろう―この素晴らしき生業(観光とは;観光業と地域活性化;観光業と食)
第2部 多様なツーリズム―変化している観光客のニーズ(多様化・成熟化する観光ニーズ;エコツーリズムとグリーン・ツーリズム;アート・文化とツーリズム)
第3部 おもてなし力を磨く―今日からはじめる実践おもてなし(ホスピタリティの技術;顧客満足を測る;おもてなしが届くマーケティング)
第4部 資源発掘からツアーづくりへ―手づくりのぬくもりを届ける(宝探しから宝磨きへ;エコツアーガイド・プログラム;成功する着地型旅行商品企画とは)
著者等紹介
山口一美[ヤマグチカズミ]
文教大学国際学部学部長、国際観光学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー
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