ミラクルハッピー はじめてのお菓子レシピDX

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ミラクルハッピー はじめてのお菓子レシピDX

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  • サイズ B6判/ページ数 255p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784791623785
  • NDC分類 K596
  • Cコード C8077

内容説明

めざせパティシエ!おいしいお菓子を作ろう!!マンガと写真で教えるよ!

目次

楽しいお菓子づくり
1 かんたんお菓子
2 あこがれケーキ
3 ラブリーチョコレート
4 大好きおやつ
5 しあわせひんやりデザート
お菓子づくりのきほんテクニック

著者等紹介

齋藤真紀[サイトウマキ]
お菓子・料理研究家。洋菓子店での修行後、お菓子研究家のアシスタントを6年務め、2004年に独立。家庭でも手に入りやすい食材でつくる、かんたんで安全なお菓子や料理のレシピに定評がある。現在は、書籍・雑誌・企業の商品開発など、幅広い分野で活躍中

大瀬由生子[オオセユウコ]
料理研究家・テーブルコーディネーター・フードコーディネーター。大学や企業・カルチャーセンターなどで講師を勤め、レストランの商品開発、イベントなどでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

出版社内容情報

シリーズ累計190万部突破!大人気ミラクルシリーズDX版からお菓子レシピが登場!クッキーやブラウニー、チーズケーキなど、定番スイーツやお菓子はもちろん、パンケーキやラスク、いちご大福、シェイクなど、女の子に大人気のお菓子レシピが満載です。パティシエ直伝のレシピなので、友だち、家族、大好きな人に褒められちゃうかも!揚げなくても作れるドーナツや、バターと卵を使わなくても作れるマフィンなど、誰でも気軽にチャレンジできる簡単レシピも紹介します。