内容説明
脱マンネリ、いつもの食卓が華やかに。
目次
１ デパ地下での人気Ｎｏ．１、はコレ。サラダデリ
２ 盛りつけ、演出にもひと工夫。チキンデリ
３ フライパンで、サクッと揚げればＯＫ。揚げものデリ
４ ゴージャスおかずも、意外とカンタン！洋風デリ
５ 煮もの、照り焼き、ご飯もおまかせ！和風デリ
６ 具だくさん、栄養たっぷり！スープデリ
著者等紹介
今泉久美［イマイズミクミ］
料理研究家、栄養士。テレビ、雑誌、料理本、料理講習会などで活躍中。「ＫＵＭＩクッキングスタジオ」主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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くぅ
31
うーむ。デパ地下のデリの定義ってなんだろ？あと人気の定義ってなんだろ？最初の方のサラダは確かにそれっぽいのも1つ２つある気がしたけれど…帰省中の献立を考え中の私が今欲している情報はなかった…残念。2019/04/06
きーちゃん
5
表紙のグリーンと帯の写真に惹かれて購入。デパ地下デリは割高なのです・・・でも、食べるとやっぱり美味しくって、ついつい買ってしまう(^^;。普段のテキトーなサラダと違って、ちょっとこじゃれた感じに見えるレシピが載ってて、これを食卓に並べたら、「おっ♪」と思ってもらえそう。レシピは2人分。サラダはその日のうちに食べるのが一番おいしいと思うので、ちょうどいい量かも。まずはクレソンのサラダかな～♪読んだというか、見た本（笑）2013/08/18
蘇芳
1
美味しく出来そうだけどお酒も飲みたくなっちゃうな。2017/08/20
