はじめてのワイン

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はじめてのワイン

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  • サイズ A5判/ページ数 182p/高さ 21X15cm
  • 商品コード 9784791609291
  • NDC分類 596.7
  • Cコード C2076

内容説明

本書では、ワインのプロフェッショナルである原子嘉継氏の知恵をお借りして、初めてワインを選ぶという方、初めてワインを飲むという方のために、最低限知っておきたい産地別の特徴やラベルの読み方を中心に、気軽にワインを楽しむための周辺情報をわかりやすく解説しました。

目次

1 ワインってどんなお酒?―ワインを知るのは文化を知ることだ
2 おいしいワイを選びたい!―各国別ワインの特徴とラベルの読み方
3 おすすめワインとワインカクテル―自分好みのワイン、ワインの飲み方を見つけよう
4 おしゃれにテイスティング―テイスティングでは何をチェックする?
5 ちょっと気どってワイン―レストランではどうする?
6 もっとおいしくワインを飲みたい!―ワイン選びと飲む準備は?
7 ワイン通になろう―ワインを知ると世界が見えてくる