森野熊八のかんたんお料理教室〈１〉ごはん・めん・パン

森野 熊八【著】

鈴木出版（2011/01発売）

• サイズ B5判／ページ数 67p／高さ 27cm
• 商品コード 9784790232377
• NDC分類 K596
• Cコード C8077

目次

おにぎり
ちらし寿司
オムライス
チャーハン
五目炊きこみごはん
二色そぼろ丼
海鮮丼
親子丼
カレーライス
きつねうどん〔ほか〕

著者等紹介

森野熊八［モリノクマハチ］
１６歳から包丁を握り、大学卒業後、フランス料理、イタリア料理を修業。料理学校の西洋料理担当教授を務めたという経歴も持ち、３０歳にして家庭科教員免許を取得。「料理の作り方を歌詞にして、歌いながら料理を作る」というパフォーマンスを考案し注目を集め、マスコミに次々取り上げられる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。