内容説明
かわいい絵柄のカプチーノはうれしい。自分で描けたら、もっと楽しい。すぐに試せるアレンジから、憧れのバリスタ・テクニックまで。さっそく家で試したくなる、誰かにおもてなししたくなるレシピ集。
目次
カプチーノのおいしいいれ方（マシンを使った基本のいれ方をマスターしよう。）
デザインカプチーノカタログ（マシンを使ったデザインカプチーノ；マキネッタを使った基本のいれ方をマスターしよう。；はじめてでもできる、マキネッタを使ったデザインカプチーノ；アイスアレンジドリンク・エスプレッソ、カプチーノと合わせたいフード＆ドルチェ）
著者等紹介
篠崎好治［シノザキコウジ］
エノテカバールプリモディーネバリスタ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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ユウユウ
31
ココアパウダーを使うのですね。エスプレッソじゃないと難しいかな。フォームドミルクでカフェオレの上に描けないものか。試してみようかな。2018/11/21
マジョリーヌ:〕
1
見ているだけで癒されてしまうカプチーノのかかれた絵。作り方ものっています。カプチーノを作る機械買おうかなぁー2012/03/05
