ウィークエンド・クッキング １４ サラダ

ローズ，ローナ【著】〈Ｒｈｏｄｅｓ，Ｌｏｒｎａ〉/豊岡 真美【訳】

ソニーマガジン（1989/06発売）

• 商品コード 9784789704540
• NDC分類 596.3
• Cコード C0000

内容説明

この本には１００を越すレシピが、美しいカラー写真と共に紹介されています。四季折々の野菜を楽しむことのできるサラダをきっと見つけることができるでしょう。

目次

イントロダクション
サラダ用野菜とドレッシング
ベイシック・ドレッシング
オードヴル・サラダ
温製のサラダ
メイン・コース・サラダ
穀類と豆のサラダ
フルーツ・サラダ
サイド・サラダ