ウィークエンド・クッキング １０ パスタ

マックレイ，レスリー〈Ｍａｃｋｌｅｙ，Ｌｅｓｌｅｙ〉【著】/豊岡 真美【訳】

ソニーマガジン（1989/07発売）

• 商品コード 9784789704502
• NDC分類 596.3
• Cコード C0076

内容説明

手軽にできるパスタ料理は，そのまま立派なメイン・ディッシュにもなります。パスタの人気の秘密を、世界各国から集まった１００種類以上のレシピがお教えします。

目次

パスタの種類
パスタの作りかた
スープ
サラダ
ソース
詰めものをしたパスタ
ベイクとキャセロール
インターナショナル・ディッシュ
ベジタブル・ディッシュ
フライド・パスタ
デザート