内容説明
こうすれば食べられる!?静岡がんセンターの患者さんに喜ばれたメニューを紹介。
目次
第1章 簡単でおいしい食事のくふう(症状で選ぶおすすめメニュー176品;目で見て選ぶおすすめメニュー102品;おすすめメニュー176品のレシピ集)
第2章 症状別・生活と食事のくふう(抗がん剤と放射線治療による症状と対策一覧;食欲不振;吐き気・おう吐;味覚の変化;嗅覚の変化 ほか)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
林 一歩
11
欲していたものと異なる内容。健康食のレシピとして考えれば「有り」か。2013/10/23
けんちゃん
10
タイトルだけで、図書館予約したのですが、知りたい内容とはかなりかけ離れていたので、さらっと読み流しました。2011/06/15
まめはち
1
症状別に生活と食事の工夫が医師・看護師・栄養士の視点からアドバイスされているので、献立を考える上で参考になります。こういう情報はネットで調べるよりも一冊にまとまっていた方が何かと便利。写真付レシピは、まったく同じものを作らないにしても色どりや食材の切り方など食べやすさをイメージしやすく参考になります。がん患者向けの食事のこだわらず、病人食を作る上でも利用価値ありです。2014/12/11
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