朝ごはん組み合わせ自由自在―好みの料理を選ぶだけ

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朝ごはん組み合わせ自由自在―好みの料理を選ぶだけ

竹内冨貴子【料理】
価格 ¥1,760（本体¥1,600）
女子栄養大学出版部（2002/04発売）
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サイズ A4判／ページ数 128p／高さ 26cm
商品コード 9784789547185
NDC分類 596
Cコード C2077

内容説明

本書では、卵、肉、魚、豆・豆製品を使った主菜となるおかずを９０品、野菜、芋、きのこ、こんにゃく、海藻を使った副菜となるおかずを１２０品、おかずがわりにもなる具だくさんの汁物を１８品、パン、ごはん、めん類の主食の料理を５４品、ヘルシージュースやデザートを１８品、全３００品を紹介。加えて、これらのおかずを組み合わせた朝食例を８０パターン掲載した。

朝ごはんの献立のたて方
ダイエットをする高校生、大学生の朝ごはん
冷え性、貧血が気になる女性の朝ごはん
肌や髪の毛を美しく保ちたい女性の朝ごはん
更年期が気になる女性の朝ごはん
食欲のない小学生の朝ごはん
食べ盛りの中学生、高校生の朝ごはん
大急ぎで食べたい中学生、高校生の朝ごはん
単身赴任の中高年の男性の朝ごはん
主菜〔ほか〕

著者等紹介

竹内冨貴子［タケウチフキコ］
女子栄養大学栄養学部卒業。竹内冨貴子・カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。女子栄養大学短期大学部講師、香川栄養専門学校講師などを務めるかたわら、ダイエットクリエイターとして雑誌、新聞、テレビ、講演などで幅広く活躍している
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。