きれいと健康シリーズ<br> ノンオイルだからおいしいお菓子

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きれいと健康シリーズ
ノンオイルだからおいしいお菓子

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  • サイズ B5判／ページ数 95p／高さ 24cm
  • 商品コード 9784789545020
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C2077

目次

ＩＮＴＲＯＤＵＣＴＩＯＮ　バターもオイルも使わないクッキーのバリエーション
１　バター・オイルなしでもこんなにおいしい焼き菓子
ＴＯＰＩＣＳ１　甘くないお食事系焼き菓子
２　ひんやり、ぷるるん冷たいお菓子
ＴＯＰＩＣＳ２　簡単＆ヘルシークリーム・シロップ・ソース
３　市販の材料で作れる簡単おやつ

著者等紹介

田中可奈子［タナカカナコ］
料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業。おいしくて作りやすい料理を研究し、料理教室「Ｋａｎａｋｏ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎ」を主宰するかたわら、書籍や雑誌、新聞、企業ホームページなどでレシピを提案。企業のカルチャールームで講師も務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。