バランス献立シリーズ １４００ｋｃａｌの和風献立 （改訂新版）

滝沢 真理【献立・料理】

女子栄養大学出版部（2004/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 127p／高さ 21cm
• 商品コード 9784789535175
• NDC分類 596
• Cコード C5077

内容説明

組み合わせ自由自在、基本の１日献立６０パターンから好みで選択。基本の１日献立６０パターンをマスターしたら、応用献立を活用して献立バリエーションは多彩に。

目次

朝食（和風スクランブルエッグ献立；きのこ入りオムレツ献立；ツナと三つ葉の卵とじ献立　ほか）
昼食（牛肉のしぐれ煮弁当；鶏肉のマスタードつけ焼き弁当；サケのレモンじょうゆ焼き弁当　ほか）
夕食（アジのたたき焼き献立；カレイのカレーじょうゆ煮献立；アジの焼き南蛮献立　ほか）