出版社内容情報
簡単においしく淹れて楽しめる 初心者向けの紅茶の本
紅茶とお菓子と創作サンドイッチのテイクアウト専門店で
おいしさにこだわった紅茶と紅茶を使ったアレンジドリンクを提供する筆者が、
身近なティーバッグでおいしく淹れるコツ、
手軽に作れるアレンジティー、
飲みたい紅茶に合わせた茶葉の選び方、
お菓子やパンとのペアリングなどをご紹介。
楽しみ広がる紅茶ライフへご案内します!
「詳しくないけれどおいしい紅茶を飲んでみたい」
「自分好みの紅茶を自分で淹れられたら楽しそう」
「でも紅茶をちゃんと淹れるのってむずかしそう」
そんな人にぜひ読んでほしい、やさしい紅茶の本です。
【目次】
はじめに
第1章 ティーバッグでおいしい1杯を
第2章 アレンジティーを淹れてみる
第3章 茶葉を選ぶ楽しさ
第4章 紅茶ライフをさらに豊かに
第5章 紅茶とフードのペアリング
おわりに