内容説明
必修領域を「語呂合わせ」で覚える隠し技を公開。1次・2次試験の出題範囲を完全網羅。いっそう充実した模擬試験。5年間の過去問題を収載、解答には解説も。
目次
ソムリエ試験 傾向と対策(認定試験受験要項;第1次試験の傾向と対策;第2次試験の傾向と対策)
基礎・実戦編(ワイン概論;フランスのワイン;ドイツのワイン ほか)
模擬試験編(第1次試験対策 模擬試験;第2次試験対策 模擬試験)
過去問題編
ワインの知識/語呂合わせ記憶法
必修領域を「語呂合わせ」で覚える隠し技を公開。1次・2次試験の出題範囲を完全網羅。いっそう充実した模擬試験。5年間の過去問題を収載、解答には解説も。
ソムリエ試験 傾向と対策(認定試験受験要項;第1次試験の傾向と対策;第2次試験の傾向と対策)
基礎・実戦編(ワイン概論;フランスのワイン;ドイツのワイン ほか)
模擬試験編(第1次試験対策 模擬試験;第2次試験対策 模擬試験)
過去問題編
ワインの知識/語呂合わせ記憶法