Iichiko 〈no.80〉 特集:資本とホスピタリティ

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  • サイズ A5判/ページ数 127p/高さ 23cm
  • 商品コード 9784788508767
  • Cコード C1010

出版社内容情報

【特集 資本とホスピタリティ】
鼎談 文化資本とホスピタリティ(福原義春、小林陽太郎、岩本繁)
対談 文化経済とホスピタリティ(福原義春、小田豊)
ホテル・ホスピタリティの原点へ(窪山哲雄)
美とホスピタリティ(唐澤理恵)
ワーキング・ホスピタリティ(奥田努)
特別インタビュー 都市ホスピタリティの設計(黒川紀章)

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