ひとり鍋を楽しむレシピ100

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  • サイズ B5判/ページ数 85p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784787763167
  • NDC分類 596
  • Cコード C2077

目次

1 ボリュームたっぷりの主菜鍋
2 さっぱりして、されど味よき和風の鍋
3 パンにも、ご飯にも合う洋風の鍋
4 くつろげて、お酒がうまい小粋な鍋
5 スタミナのつく中華・韓国風の鍋
6 野菜がたっぷりとれるヘルシー鍋
7 お腹にやさしい夜食鍋

著者等紹介

江上和子[エガミカズコ]
野村料理学園(福岡)師範科卒業後、同学園および東京クッキングスクールに勤務。のち、主婦と生活社編集部にて、主に料理、実用書編集に31年間たずさわる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。