出版社内容情報
スペイン在住の著者が、バルセローナ、マドリッド、セビリア、コルドバ、グラナダ、バレンシアなど、食の宝庫スペインのおすすめ料理やレストラン、バーなどを紹介する、グルメ・エッセイ。おいしいスペイン丸かじりのツアーへ。
１ マドリッド
（１）マドリッドへ
（２）ちょっとピンボケ、マドリッド
（３）飲んでマドリッド、食べてマドリッド
第一ラウンドはバルのはしご＊第二ラウンドはチューロスから＊第三ラウンドは豪華な朝食からスタート＊第四ラウンドは変則スタイルで＊第五ラウンドはきのこの鉄板焼から＊最終ラウンドはパエジャで打ち上げ
（４）マドリッド周辺食べ歩き
トレドのシャコのトレド風＊セゴビアの名物料理、仔豚の丸焼＊アニス酒の里チンチョン
２ ガリシア地方と列車の旅
（１）オリエント急行スペイン版――トランス・カンタブリコ八日間の旅
巡礼の終着地サンティアゴの黒猫＊リアの街ビベロイの鮟鱇＊パラドールの前菜＊カンタブリコの旅は続く＊小さな別れ
（２）リアのある街を訪ねて
モンドリアンの街ラ・コルーニャ＊かつての麗人ポンテベドラ＊ビーゴの夜明けはセリの声から＊ガリシアのワイン、リベイロの故郷
３ アンダルシア
アンダルシアの味を求めて
コルドバの麗しき五月に＊ＴＡＬＧＯの食堂車は何たる事＊アルハンブラの思い出＊バエサ、一つの出会い＊眼下を鳥が飛ぶ断崖の街ロンダ＊セビー
