内容説明
最初は単純な作業が多いかも知れません。しかし一歩売場に出るとパートタイマーであれ、店長であれ、お客様にとってはそのお店の一従業員です。要求されるレベルも同じです。そのことにより、単なる「作業」から一つ一つのやり甲斐のある「仕事」に変わっていきます。不安を解消し、楽しく働く仕事の知識を伝授。
目次
第１章 気持ちよく働くために―チームワーク
第２章 良い第一印象を与えるには―接客の基本と応用
第３章 小売業界の基本を理解しよう―小売業界の知識
第４章 仕事の仕組みはこうなっている―仕事の仕組み
第５章 仕事の中身はこうなっている！―仕事の中身
第６章 売場のことをもっと知ろう―売場の仕組み
第７章 バックヤードの重要性を理解しよう―バックヤードの構造と役割
第８章 積極的に売り込もう―プロモーション
第９章 どれだけ売れたか、興味を持とう―売場の数字
著者等紹介
鈴木国朗［スズキクニオ］
１９８４年に（株）アイダスグループを設立、社長に就任。ストアプランナー。食品スーパー全ての部門別専門コンサルタントを有し、商品政策から、販売促進、各種技術指導まで、現場主導型の専門体制によって、数多くの企業を指導。また、各種メーカーに対して、小売店情報をベースとした販促企画や売場作りの指導、店頭調査、そして社員研修や講演等に活躍している。「食品商業」「販売革新」（商業界）、「チェーンストアエイジ」（ダイヤモンド・フリードマン社）等の常連執筆者
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