ポピュラーサイエンス 活性剤の化学―ぬらすことと洗うこと

井上 勝也/彦田 毅【共著】

裳華房（1991/06発売）

• サイズ B6判／ページ数 158p／高さ 19X14cm
• 商品コード 9784785385514
• NDC分類 576.5
• Cコード C0043

目次

第１章　不思議な分子―活性剤とは何か
第２章　洗うことの歴史
第３章　石けんとは―石けんの種類と用途
第４章　合成された活性剤と洗剤
第６章　膜
第７章　活性剤の仲間―構造と性質
第８章　日常生活の中の活性剤
第９章　活性剤・石油・石炭
第１０章　活性剤と生体および環境