内容説明
楽しく化学を学んでいただくために、身近にあるいろいろな物質、現象を化学の目で捉えて解説した。各章の初めには、工夫をこらしたやさしい実験が配置されている。
目次
燃焼
原子、分子、イオン
水と水溶液
コロイド
海水の化学
元素の周期律
炭素とケイ素
リン
硫黄（イオウ）
酸と塩基
カルシウム：アルカリ土類
金属
電池
温泉
炭素の化合物
アルコール
油脂とセッケン
染料と顔料
宝石とセラミックス
ビタミン
食品添加物
化粧品の化学
高分子材料（合成、天然）
タンパク質とアミノ酸
糖、デンプン、セルロース
