目次
第１編 生命（生命の誕生とその進化；生命を維持する物質；細胞；生体エネルギー；代謝；受精と発生；脳と進化；遺伝のしくみ；ゲノムＤＮＡと遺伝子変異；生体の防御機構；生活習慣病；生命科学の最近の話題）
第２編 環境（公害と生物学；水質汚濁；土壌汚染；大気汚染と地球温暖化；エネルギーと地球；有害化学物質による過敏症・アレルギー；新興感染症；食と農の安全）
著者等紹介
林要喜知［ハヤシヨウキチ］
１９８４年金沢大学大学院医学研究科博士課程修了。現在、旭川医科大学医学部教授、医学博士。専門は神経細胞生物学、神経化学
細谷夏実［ホソヤナツミ］
１９８８年東京大学大学院理学系研究科相関理化学専攻博士課程修了。現在、大妻女子大学社会情報学部教授、理学博士。専門は細胞生物学、環境生物学
矢澤洋一［ヤザワヨウイチ］
１９６５年北海道大学大学院理学科修士課程退学。現在、北海道教育大学名誉教授、東京大学農学部共同研究員。専門は生化学、栄養生理学、健康科学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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