生化学の基礎

関 周司【編著】/池田 正五/村岡 知子/小村 幸子【共著】

三共出版（1997/04発売）

• サイズ B5判／ページ数 136p／高さ 26cm
• 商品コード 9784782703588
• NDC分類 464
• Cコード C3043

内容説明

本書では、生化学を、論理的展開を大切にし、わかりやすく、詳し過ぎず、簡略に過ぎず要点を外さないように、ヒトの総合的理解に役立つように記述している。

目次

１章　生体の構成
２章　生体成分の化学
３章　酵素
４章　消化と吸収
５章　物質およびエネルギーの代謝
６章　水と無機質
７章　ホルモンの生化学
８章　血液の生化学
９章　免疫の生化学