目次
1 細胞と生体物質(細胞の構成とはたらき;水;無機質;生体内の低分子物質と高分子物質;糖質;脂質;アミノ酸とタンパク質;核酸;酵素)
2 代謝(エネルギー代謝;糖質代謝;脂質代謝;アミノ酸およびタンパク質の代謝;核酸代謝;代謝調節;ビタミン;ホルモン;代謝の乱れと病気)
3 血液と免疫の生化学(血液;免疫)
4 臓器の生化学(呼吸;腎臓のはたらきと尿;肝臓のはたらきと胆汁)
1 細胞と生体物質(細胞の構成とはたらき;水;無機質;生体内の低分子物質と高分子物質;糖質;脂質;アミノ酸とタンパク質;核酸;酵素)
2 代謝(エネルギー代謝;糖質代謝;脂質代謝;アミノ酸およびタンパク質の代謝;核酸代謝;代謝調節;ビタミン;ホルモン;代謝の乱れと病気)
3 血液と免疫の生化学(血液;免疫)
4 臓器の生化学(呼吸;腎臓のはたらきと尿;肝臓のはたらきと胆汁)