サイエンスライブラリ化学 日常の化学―地球環境と生活様式の変革のために （新訂版）

渡辺 啓【著】

サイエンス社（2010/12発売）

• サイズ A5判／ページ数 214p／高さ 21cm
• 商品コード 9784781912691
• NDC分類 430
• Cコード C3343

目次

１　物質科学の基礎
２　生活の物質と化学
３　高分子化合物と生活物質
４　生命と物質
５　食品と健康の化学
６　環境の化学
７　エネルギーの化学と環境
８　生命の歴史と環境

著者等紹介

渡辺啓［ワタナベヒロシ］
１９５６年東京大学理学部化学科卒業。現在、東京大学名誉教授。理学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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