目次
有機化合物の分類と命名法
有機化合物の立体構造（鎖式化合物；環式化合物）
結合
結合の分極と官能基の電子状態
分子の電子状態と化合物の物理的性質
炭化水素：アルカン、アルケン、アレーン
有機反応
ハロゲン化合物
アルコールとフェノール（ヒドロキシ化合物）、エーテル
カルボニル化合物（アルデヒド・ケトン・キノン）
カルボン酸とその誘導体
ニトロ化合物
アミン
有機化合物の合成
アミノ酸と糖（２種類以上の官能基を含む重要な化合物；複素環式化合物；第三周期の元素を含む有機化合物と有機金属；有機化合物の同定 構造決定
著者等紹介
杉森彰［スギモリアキラ］
１９５６年東京大学理学部化学科卒業。現在、上智大学名誉教授、理学博士
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