出版社内容情報
国内出荷累計300万個突破! 話題の電子レンジ専用調理器具
「レンジ―メート・プロ」初の公式レシピブック
「焼く」「煮る」「炊く」「蒸す」「炒める」全部できる! 話題の電子レンジ専用調理器具
「レンジメート・プロ」の活用術を100を越えるレシピとともに紹介。
○もくじ○
・1台で8役! レンジメート・プロのここがすごい
・基本的な使い方と注意
・シンプルに食材を焼くだけ、蒸すだけ、温めるだけ レンジメート・プロ レシピ以前のレンチンカタログ
・焼き色や食感を良くするコツ(Q&A)
・1章 レンジメートプロで作る おいしい肉のとっておき
・2章 レンジメートプロで作る おいしい魚介のとっておき
・3章 レンジメートプロで作る おいしい野菜のとっておき
・4章 レンジメートプロで作る 麺・飯・生地もののとっておき
・一度の調理で3~5品 超時短プレートメニュー
・5章 レンジメートマグポットで作る おいしいレシピ
○紹介レシピ○
・重ね豚の角煮
・豚みそ焼き
・豚肉とチーズの重ね焼き
・豚とアサリのポルトガル風煮込み
・プルコギ
・ビーフストロガノフ
・煮込みハンバーグ
・鶏の照り焼き
・タンドリーチキン
・チキンのローマ風煮込み
・サバの味噌煮
・ブリの照り焼き
・イカ焼き
・煮魚焼き
・鮭のハーブ焼き
・アクアパッツァ
・ガーリックシュリンプ
・白身魚のムニエル
・鯛の中華蒸し
・あさりの酒蒸し
・ラタトゥイユ
・とうもろこしやじゃがいものガレット
・大根ステーキ
・イタリア野菜焼き(パプリカ、ズッキーニなど)
・マッシュルームのセゴビア風(生ハム詰め)
・玉ねぎベーコンのバター焼き
・野菜炒め
・焼きナスの煮びたし
・筑前煮
・焼きさつまいものレモン煮
・パエリア
・親子丼
・イワシの塩焼きサンド
・アメリカンクラブハウスサンド
・チヂミ
・パッタイ
・お好み焼き
・あんかけ焼き麺
・ナポリタン
・サーモンのクリームパスタ
・五目炊き込みご飯
・鯛めし
・ポトフ
・ロールキャベツ
・ミネストローネ
・肉じゃが
・ビーフカレー
・シチュー
・スパニッシュオムレツ
・レアチーズケーキ
・マーブルケーキ
・いもようかん
…ほか、計100品以上
【目次】
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- 和書
- イエス・キリストの生涯