出版社内容情報
佐藤文子[サトウフミコ]
著・文・その他
内容説明
昨夜のおかずが簡単変身!スライドおかず30Days。“あと一品”をつくりおき!4色の彩り常備菜レシピ。
目次
1 毎日の和ンプレート
2 スライドおかず30Days
3 彩り常備菜の世界
4 調味料の世界
5 器の世界
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
おかだ
45
和の朝食を探索。写真、美しい。真上からのアングルで盛り付けがわかりやすく、参考になる。和のおかずには常備菜が使えるから、作り置きしてうまいことスライドさせて毎日活用するのは名案だと思った。おにぎりのバリエーションの豊富さに唸る。私の中では和のおかずと果物(主にイチゴが使われていた)を仕切り無しで一緒のプレートに盛るという発想がなかったのだけど、今後勇気を持って盛り込んでいきたいと思った。あと、カゴ皿の上に乗っけてた笹の葉っぱはどこで手に入りますか…切実に欲しいアイテム。2018/05/11
くぅ
25
後半のおかずをスライドさせるところはいくつか参考になるところもあったかな。きのこ炒めやしぐれ煮は色々遊べるから私も好きです。ワンプレート自体は前に読んだ常備菜の方の本の方が良かったかな。2018/10/31
畳
0
レシピも載っているけど写真の方がメインっぽいので、組み合わせ例の参考によいと思う。2017/08/23