「ラーメン」の謎 - みんな大好き！ニッポンの国民食のヒミツにせまる！

知的発見！探検隊

イースト・プレス（2011/01発売）

• サイズ B6判／ページ数 242p／高さ 19cm
• 商品コード 9784781605111
• NDC分類 596.3
• Cコード C0076

出版社内容情報

知的発見！探検隊［チテキハッケンタンケンタイ］
著・文・その他

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[かめかめ]

ラーメンに関するいろいろな事柄がとてもコンパクトにまとまっています。ラーメンオタクには物足りないかも知れませんが、入門書としてはコストパフォーマンスが高い本です。

2011/09/21