新材料・新素材シリーズ コラーゲンの製造と応用展開〈２〉

個数：

新材料・新素材シリーズ
コラーゲンの製造と応用展開〈２〉

谷原正夫【監修】
価格 ¥4,510（本体¥4,100）
シーエムシー出版（2020/05発売）
ポイント 41pt

在庫が僅少です。通常、3～7日後に出荷されます
※事情により出荷が遅れたり、在庫切れとなる場合もございます。
※他のご注文品がすべて揃ってからの発送が原則となります（ご予約品を除く）。
※複数冊ご注文の場合にはお取り寄せとなり1～3週間程度かかります。
出荷予定日とご注意事項
※上記を必ずご確認ください

【出荷予定日】
■通常、3～7日後に出荷されます

【ご注意事項】 ※必ずお読みください
◆在庫状況は刻々と変化しており、ご注文手続き中やご注文後に在庫切れとなることがございます。
◆出荷予定日は確定ではなく、表示よりも出荷が遅れる場合が一部にございます。
◆複数冊をご注文の場合には全冊がお取り寄せとなります。お取り寄せの場合の納期や入手可否についてはこちらをご参照ください。
◆お届け日のご指定は承っておりません。
◆「帯」はお付けできない場合がございます。
◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
◆特に表記のない限り特典はありません。
◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
●店舗受取サービス（送料無料）もご利用いただけます。
ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。尚、受取店舗限定の特典はお付けできません。詳細はこちら

サイズ B5判／ページ数 225p／高さ 26cm
商品コード 9784781314600
NDC分類 464.2
Cコード C3047

第１編　コラーゲンの基礎（コラーゲンの分子構造；コラーゲンの基本物性　ほか）
第２編　コラーゲン各論（ウシ由来コラーゲン；ブタ由来コラーゲン　ほか）
第３編　新世代コラーゲン（遺伝子組換えコラーゲン；化学合成コラーゲン　ほか）
第４編　コラーゲンの代謝と吸収（コラーゲンの代謝と吸収―外因性と内因性のコラーゲン（オリゴ）ペプチド）
第５編　応用と展望（機能性食品とコラーゲン；化粧品とコラーゲン　ほか）