目次
基礎編（化粧品官能評価の基礎（官能評価の長所と短所；官能評価手法 ほか）
化粧品使用感に関連する機器計測の基礎（機器計測の分類とその特徴；機器計測手法と官能評価項目との対応関係））
実践編（化粧品使用感の官能評価実例（スキンケア製品；メイクアップ製品（ファンデーション）の使用感設計とその評価 ほか）
使用感に関連する機器計測の実例（レオロジー特性；天然保湿因子・表皮水分量 ほか）
官能評価と機器計測の関係付けと製品展開（処方と化粧品物性；使用感評価に基づく処方設計 ほか））
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- 和書
- 闇の中の小舟
