ウイルス感染症のパンデミックと国民生活―食によるコロナ対策の科学的エビデンス

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ウイルス感染症のパンデミックと国民生活―食によるコロナ対策の科学的エビデンス

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  • サイズ 46判/ページ数 127p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784780719918
  • NDC分類 493.87
  • Cコード C0047

目次

序章 感染症と国民生活
第1章 感染症の歴史とウイルスの正体
第2章 インフルエンザウイルスの正体とパンデミック
第3章 新型コロナウイルス感染症のパンデミックと問題点
第4章 免疫系の役割とその調節機構
第5章 自然治癒力とは何か?
第6章 西洋医学と東洋医学における薬物療法の違い
第7章 薬食同源、くすりと食べ物の違い
第8章 腸内細菌と難消化性食物繊維

著者等紹介

林利光[ハヤシトシミツ]
1945年に中国(満州)で生まれる。1975年京都大学大学院薬学研究科博士課程修了。1985~86年、国際協力事業団専門家としてパラグァイのグァラニーインディオの伝承薬の調査研究プロジェクトに参加。2011年、富山大学名誉教授、中部大学生命健康科学部客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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