出版社内容情報
本格的なカクテルを、家で楽しみながら飲むための本。シェーカーなどの器具や、作り方をわかりやすく解説。
内容説明
これで差がつく!定番レシピ成功のコツ。シーンや気分で選ぶとっておきの一杯。おもてなしやパーティーで人気の華やかカクテル。基本の6本で合計37種のカクテルが作れるカクテルスターターセットも紹介。
目次
カクテルの基礎知識
1 カクテルの王道!スタンダードをおうちで
2 南国へタイプトリップ!絶品トロピカルテイスト
3 ビタミンたっぷり!体が喜ぶヘルシーカクテル
4 女子にぴったり!やさしいまろやかな飲み口
5 男前度がアガる!ハードボイルドカクテル
6 まるでデザート感覚!魅惑のスイーツ系
7 癒しのひととき!身も心も温まるホット杯
8 味も見た目もスマート!おもてなしカクテル
9 確かな味とワザ!受賞カクテルレシピ
著者等紹介
岡崎ユウ[オカザキユウ]
「BAR AVANTI」(東京・銀座)のオーナーバーテンダー。東京・赤坂のバーにて、毛利隆雄氏に師事。「マリー・ブリザール世界大会」、「ハバナクラブモヒートカクテルコンペティション世界大会」などに出場、「Gang‐Dou世界大会」ではグランプリを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
コオロ
1
愛するグラスホッパーが載っていた。良かった。コンソメスープを材料にしたカクテルなんてのもあるのかと驚き。家飲みの指南書だが、酒の自作は焼酎を割るだけで今はそこそこ満足かも。2022/08/21
千代
1
家飲みカクテルいいな…と手にとった。どれもおいしそうだけど、本格的に作るならシェーカーやメジャーカップ、バースプーンなんかも必要になるのか。ベースのお酒はどれを買えばいいのかわからないので、巻末にあるカクテルの材料データを参考にしてあとは好みかな…。今の気分はホットカクテル。手軽に作れそうなので早速ダーク・ラムとウォッカを買いに行こう。2021/10/02
マタタビ
0
Kindle読み放題。わかりやすい!購入を検討。大きく写真付きで見れるのでわかりやすくて好き。2022/09/27