内容説明
からだの中から綺麗に！旬の「おいしい！」を楽しみながら、「やせ体質」になろう！すっきりボディ・美肌・ツヤ髪…目的別でわかりやすい。
目次
１ 美肌・美髪に向く生ジュース＆スムージー
２ ダイエットに最適な生ジュース＆スムージー
３ 体を内側から整える生ジュース＆スムージー
４ 免疫力をアップする生ジュース＆スムージー
５ 疲労回復する生ジュース＆スムージー
残り具材を使ったアイディア料理
著者等紹介
フルタニマサエ［フルタニマサエ］
料理研究家。世界各国（アメリカ・ヨーロッパ・アジア諸国）を訪れ、料理やお菓子、テーブルコーディネート等、料理と食文化をトータルに学ぶ。現在は料理教室を料理主宰するほか、ＴＶやラジオ番組の出演、新聞・雑誌等への執筆で、和・洋・中のジャンルにとらわれない独自のアイディア料理を紹介している。大手企業や自治体において講演活動や料理教室開催など、食育に関する活動を積極的に行う。アイディア料理や野菜をうまく使ったレシピに定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
