目次
1章 プラスαの魅力が光るとっても上等なディナー(眺めも美味なるレストラン;演出で魅せるレストラン;美空間を楽しむレストラン)
2章 ジャンル別とっても上等なディナー(フレンチ;日本料理;イタリアン ほか)
3章 ホテルのとっても上等なディナー(セルリアンタワー東急ホテル―タワーズレストランクーカーニョ(渋谷・フレンチ)
コンラッド東京―ゴードン・ラムゼイatコンラッド東京(汐留・フレンチ)
ホテルニューオータニ―ベルヴュー(赤坂見附・イタリアン) ほか)
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