目次
おおきいおかず（チキンスペアリブ；海老のマヨネーズ焼き ほか）
ちいさいおかず（かぶのコトコト煮；かぶの梅和え ほか）
パーティーパーティー（ホットプレートで作る大学芋；うどん焼き ほか）
ごはん・汁もの・スープ（牛肉ごはん；夕焼けごはん ほか）
おやつですよ（手づくりグミ；ホットプレートで作るカリカリピザ ほか）
著者等紹介
小西律子［コニシリツコ］
１９５４年兵庫県出石生まれ。１９８１年おさなご保育園に調理師として勤務、現在に至る。２０１０年から、同園の副園長を兼ねる。食育インストラクター、フードコーディネーターとしても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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