出版社内容情報
フェアトレードは援助ではない。
ラディカルなビジネスモデルであり、社会運動だ。
本書は、世界で初めてフェアトレード認証コーヒーのしくみを生み出したメキシコ・オアハカ州のUCIRI組合とチアパス州のコーヒー生産者を紹介する。さらに、その事業の担い手であるカナダで最も成功したフェアトレード団体ジャストアス！が、自らも民主的で自立的な職場として立ち上げた労働者協同組合の人間関係や事業の苦悩を公開するものである。
先進国、途上国を問わず、人々が誇りと尊厳を持って、自治を保ちながら、正当な報酬が得られるような生産と就労の場を築くには！？
＊スターバックスでフェアトレードコーヒーが扱われていることは無条件で良いことなのか？
＊フェアトレードライセンス取得・使用費用の分担は、先進国企業と途上国生産者の間で、どうなっているのか？
＊先進国でも数千万もの人々が低賃金の仕事に従事している！ etc 鋭い疑問を投げかける………
【IN PURSUIT OF JUSTICE: Just Us! Coffee Roasters Co-op and the Fair Trade Movement】
【目次】
内容説明
フェアトレードは援助ではない。ラディカルなビジネスモデルであり、社会運動だ。北でも南でも、人々が誇りと尊厳を持って、自治を保ちながら、正当な報酬が得られるような生産と就労の場を築くには。
目次
序章 エロールのフェアトレードとの出会い
第１章 始まりの頃
第２章 コーヒーからチョコレート、その先へ
第３章 フェアトレードを知る
第４章 生産者の自立に向けた組織づくり
第５章 ビジネスと労働者協同組合のはざま
第６章 フェアトレード運動を拓く
終章 ＵＣＩＲＩ組合からの手紙
著者等紹介
バーン，ステイシー［バーン，ステイシー］ ［Ｂｙｒｎｅ，Ｓｔａｃｅｙ］
オンタリオ州のブロック大学でフェアトレード運動に関する修士論文を執筆し、修士号（社会正義・公正研究）取得。同大学のフェアトレード＆倫理的衣料に関する特別委員会のメンバー、倫理的消費政策委員会の共同委員長として、大学における倫理的衣料製品とフェアトレード商品の入手機会拡大のための倫理的消費対策に関わった。夫と二人の娘と共にノバスコシア州ハリファックス郊外のセントマーガレッツベイに在住
シャーペ，エロール［シャーペ，エロール］ ［Ｓｈａｒｐｅ，Ｅｒｒｏｌ］
ファーンウッド出版の権利を取得した共同経営者、編集者。ノバスコシア州ハリファックスの聖メアリーズ大学修士（大西洋岸カナダ地域研究）。同大学で１８年間「大西洋岸カナダの政治経済学」「教育社会学」を講義した。アトランティック出版社協会、読書出版祝賀イベント（Ｗｏｒｄ ｏｎ ｔｈｅ Ｓｔｒｅｅｔ Ｈａｌｉｆａｘ）、ハリファックス・ノースエンド医院の理事長を務める
北野収［キタノシュウ］
獨協大学外国語学部教授。国際開発論・平和学・食料農業問題。元農林水産官僚（国家１種・農業経済事務官、大臣官房調査専門官）。コーネル大学で修士号とＰｈ．Ｄ．取得。大地の大学日本校副代表、（特活）環境修復保全機構理事、（一社）スマート・テロワール協会顧問（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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