感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ヨハネス
4
すべて1人分。どうせ一人なら簡単に一品だけで済ませたい。今の寒い時期には鍋物なら最高ですね。「ほとんど下ごしらえすることなく」「本書で紹介するレシピは出汁を取る必要もなく」というコンセプトはとてもいい！しかし、個人的においしそうと思うものが少なく。もしかして鍋物あたし嫌いなのかも、ってぐらい。「小松菜をさっと茹で水にさらして」とか「ニンジン（皮をむきすりおろす）小１本」とか、時間のかかる材料が複数ある（野菜出汁の豆乳鍋）と、おいしそうでも作る気失せます。巻頭写真はなぜか飲食店の鍋で、感じ悪い。2019/03/16
