エイムック ei cooking
いちばん見やすい!魚屋三代目の魚料理教室

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  • サイズ A4変判/ページ数 79p/高さ 30cm
  • 商品コード 9784777949977
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

高宮朱雀

2
無性に魚が食べたくて、そんな時、手に取った一冊。 易しい魚の下ろし方とレシピの数々。しかも、そのどれもが食欲をそそる物ばかりで甲乙が付けられない!!お酒も欲しくなる!!これはイカン!!(笑) 生食や焼くのは多いけど、煮魚をした事がない。失敗しそうという怖さが立つからだ。だが、これを機に挑戦して見ようと思う。意外とハードルは低いかも知れないから。2018/02/17

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