感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
高宮朱雀
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無性に魚が食べたくて、そんな時、手に取った一冊。 易しい魚の下ろし方とレシピの数々。しかも、そのどれもが食欲をそそる物ばかりで甲乙が付けられない!!お酒も欲しくなる!!これはイカン!!(笑) 生食や焼くのは多いけど、煮魚をした事がない。失敗しそうという怖さが立つからだ。だが、これを機に挑戦して見ようと思う。意外とハードルは低いかも知れないから。2018/02/17
