エイムック いま飲むべき日本ワイン

平野由希子

〓出版社（2016/11発売）

• サイズ A4変判／ページ数 176p／高さ 29cm
• 商品コード 9784777942756
• NDC分類 588.55
• Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[mamaboo]

ワインもですが料理もおいしそう

2017/11/11

[田中はにわ]

著者の趣味で選ばれた３０本の日本ワインから伺い知れること、それはブドウの無農薬有機栽培が日本各地でかなりの数成功しているのだということだ。ワイン生産者の声、著者がワインと料理を合わせる思考、料理のレシピと写真、この本には魅力が多くある。

2017/01/01