感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
みか
6
レシピを見ると意外に簡単そうなので、週末に作ってみようかと。基本的に具材は何でもありみたいなので、畑の恵みバリエーションを試してみたい。とはいえ、基本はやっぱりベーコンとほうれん草かな。2014/11/18
tsunehisa
1
借り物。キッシュのバリエーションが知りたくて読んだけど、簡単に作りたいからキッシュ作ろう！と思う私にはハードル高め…。レバーを使ったキッシュは美味しそうだからいつか作ってみたいなぁ。2022/09/08
てくてく
1
図書館本。買うと高いイメージのキッシュですが、ご飯のおかずにならなそうなので作るのに躊躇してしまいます。でも一皿あるだけで食卓が賑わいそう。2014/12/02
ryou
0
キッシュの台にする部分を三種類。 小麦粉で作る「基本のパート」と、マッシュポテトで作る「ポムピュレ」、千切りポテトと強力粉を混ぜて敷き詰めるもの。キッシュの台ができたら、あとは、中身に好きなものを並べてアパレイユ(卵液)をかけてオーブンで焼くだけ。 夕食の一品や朝食、持ちよりパーティにも良いお料理レパートリーが増えそうです。2019/02/03
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