内容説明
旅人なら誰でも経験するひと皿からはじまる物語。屋台・ストリート・珍味・辺境食・高級食材・思い出の味…あらゆる食を旅してみよう!
目次
1章 世界の料理
2章 食べるために旅をする
3章 味の秘境地帯で食べる
4章 グルメHigh&Low
5章 魅惑のストリート&ジャンクフード
6章 世界で食べる日本の味
7章 ちょっとブラックなフード体験
8章 あの味を忘れない
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Felicidad
1
読了30冊目
Go Extreme
1
世界の料理:食の都デリー 美食の国・オーストラリア 食べるために旅をする:世界羊めぐり ホーチミンのローカルグルメ 味の秘境地帯で食べる グルメHigh&Low:シチリア島のパール飯 魅惑のストリート&ジャンクフード 世界で食べる日本の味:インチキ和食図鑑 フリーダムすぎる海外寿司 ちょっとブラックなフード体験:インド生水で変わる価値感 性欲と食欲を同時に満足させる店 世界の絶倫飯 あの味を忘れない:食とカースト インド砂漠の絶品カレー スペイン巡礼者の食事事情 スラム一家が食べさせてくれたカレーの味2021/01/31
ゆ
0
いやあ、めちゃくちゃ面白かった 思い出と結びつく飯、カオスな思い出や心温まる思い出など旅に出かけたくなる素晴らしい本2024/01/23
はささ
0
かなりのボリュームで、グルメ旅本だからではないがお腹いっぱい。地域ごとではなくテーマごとだが、あまり明確な区分けがなく、ライターもバラバラでバックグラウンドを知らない人ばかりだったためちょっと読みづらかった。2023/10/29
コバ
0
旅好きなライターたちによる、グルメの本。 ちょっとアヤシイ話とかも紹介されていて、とても楽しい。 早く海外に行きたくなった。2022/01/20