タツミムック<br> いちばん使える鶏肉料理の便利帳 - 部位別だから、わかりやすい!作りやすい!

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タツミムック
いちばん使える鶏肉料理の便利帳 - 部位別だから、わかりやすい!作りやすい!

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  • サイズ AB変判/ページ数 95p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784777808946
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

ごへいもち

17
読友さん御紹介本(ありがとうございました)。いつも同じような料理になってしまうので違ったレシピを試してみたい2015/01/14

10
鶏肉好きにはたまらない!部位別にいろんなレシピもあり、下ごしらえの仕方も。役立つ1冊です。2013/02/21

太鼓

8
これはいい。おつまみにして食べよう。2016/02/03

颯奏

5
漬け込み系をいくつか試してみた。どれも美味しくできたので◎2017/11/26

まはな

5
(図書館)部位の処理の仕方を学べるのが助かります。鶏ハムを作ったらおいしかったです。 他にも唐揚げのバリエーションがあったりとお弁当に使えそうなのでレシピをピックアップしました。2016/07/12

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