出版社内容情報
なじみは薄いものの、農業はすべてのターゲットでSDGｓとつながる（農林水産省HP「17の目標と食品産業とのつながり」参照)ことから、世界農業遺産への注目の高まりは必至です。本書では世界農業遺産とはどのようなものかを、児童向けに初めて紹介していきます。世界農業遺産とはどのようなものか（その目的や認定までの過程）、日本の認定地や、世界各地の世界農業遺産を紹介。総合地球環境学研究所所長の山極壽一さんが、巻頭で「世界農業遺産がめざすところの一端を学べる」とお薦め。
目次
１章 世界農業遺産ってどんなもの？（「世界農業遺産」とは；世界農業遺産認定までの流れ；認定されるとどうなる？）
２章 日本各地の世界農業遺産（トキと共生する佐渡の里山―新潟県佐渡市；能登の里山里海―石川県能登地域；阿蘇の草原の維持と持続的農業―熊本県阿蘇地域 ほか）
３章 世界各地の世界農業遺産（世界の認定地を見てみよう；アジア；中東・アフリカ；ヨーロッパ；中南米）
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- 和書
- 地域産業変動と階級・階層
