内容説明
水稲から果樹まで主要農作物への影響を詳しく解説。
目次
第１章 日本と世界の農業、食料は今どうなっているのか？（世界の食料事情と、そこにある問題；海外に頼らなければ成立しない日本の食料）
第２章 変わる気候は農業に何をもたらすのか？（気象変動の実態と予測される将来；温暖化は世界の食料生産にどのように影響するのか？；気候の変化に対する植物の基本的な反応）
第３章 日本でも顕在化し始めた温暖化の影響（「農」の現場では、すでに温暖化の影響が顕在化している；水稲への影響―品質の低下が問題に；果樹への影響―被害がもっとも懸念される農作物；畑作物への影響―さまざまな作物に見られる問題；畜産への影響―夏季の気温上昇がもたらすデメリット）
第４章 温暖化で変わる将来の日本の農業（米の収量は、これからどう変化していくのか？；果樹の栽培適地は北上を続ける；畑作物栽培に現われる避けられない影響；家畜生産の現在と将来予測）
第５章 温暖化の克服に向けた取り組み（温暖化に適応するために高温対策技術を生かす；温暖化に適応する水稲作りの技術；温暖化から果樹を守る技術；畑作物、家畜生産における温暖化適応技術；温暖化防止に向けて農業ができること）
著者等紹介
杉浦俊彦［スギウラトシヒコ］
１９６３年愛知県生まれ。安城東高校、京都大学農学部農学科を卒業後、１９８７年農林水産省入省。同省果樹試験場にて、気象と作物の生育との関係について研究を開始。１９９７年果樹の生育予測技術に関する研究で京都大学より博士（農学）を授与される。省庁の研究機関が独立行政法人化され、農業、食料に関する日本最大の研究機関となった農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）本部において、２００５年に日本の農業に及ぼす温暖化の影響に関して、初めての全国実態調査を遂行し、とりまとめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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魚京童！
yurari
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- 和書
- ニブルとたいせつなきのみ
