女性バーテンダーへの道

水沢 渓【編著】

健友館（中野区）（1999/10発売）

• サイズ B6判／ページ数 173p／高さ 20cm
• 商品コード 9784773704365
• NDC分類 673.9
• Cコード C5077

内容説明

「地に足をつけ、技術を磨き自分の腕で働く」女性が自立できる仕事、女性バーテンダー。

目次

第１章　新しい潮流―女性バーテンダーの活躍する時代へ
第２章　女性バーテンダーという仕事
第３章　さまざまな女性バーテンダーたち
第４章　スクールで学ぶ―バーテンダーコースはキャンセル待ちの状態
第５章　バーテンダーはクリエイティブでかっこいい仕事！
第６章　カクテルの魅力