内容説明
体の疲労は脳疲れから!腸内環境を整えて体調不良を解決!!心療内科のドクターが教えるバテない体をつくる自律神経を整えるコツ。
目次
はじめに 心療内科のドクターに聞いた!意外と知らない疲れのカラクリ
巻頭特集 食事ですべてがガラリと変わる!疲れる食べ方していませんか?
第1章 疲労を軽減!食べ物がもたらしてくれるもの 栄養素で深める食事術(豚肉を食べてバテ知らずなカラダに!!;不眠解消につながるビタミンB12を朝食に!;アルコールはビタミンB群を消費させる ほか)
第2章 効果倍増!疲れとりには眠ることが一番!快適な脳眠のための生活術(朝起きたら太陽の光を浴びる;適度な運動習慣を身につける;いつもと違う脳の使い方をする ほか)
第3章 疲れに効く!バテない体を手に入れるための疲労軽減レシピ厳選28(鶏むね肉編;豚肉編;ドリンク編)
巻末特集 今日からできる疲れないコツ!料理で脳トレ術
おわりに 食事と生活習慣の改善で疲れはとれる!大切なことは脳をいかに健康に保つか…
著者等紹介
今野裕之[コンノヒロユキ]
ブレインケアクリニック院長。一般社団法人日本ブレインケア・認知症予防研究所所長。博士(医学)・精神保健指定医・精神科専門医・日本抗加齢医学専門医。日本初のリコード法(アルツハイマー病の画期的治療プログラム)認定医。順天堂大学大学院卒業。都内の大学病院・精神科病院などを経て、2016年ブレインケアクリニック開院
後藤麻衣子[ゴトウマイコ]
料理ブロガー。子どもでもできる簡単な料理教室を始める。2011年より開始した料理ブログが人気となり、『レシピブログ』ランキングでも常に上位をキープ。手間短料理やお菓子作りが苦手な方にも作れる簡単料理を紹介している。ほぼ毎日ブログを更新中
菅田奈海[スガタナミ]
料理家/調理師。2014年、アイデアと味を競う日本テレビ系ヒルナンデス「レシピの女王」第4回大会にて大会史上最多応募数2583通より優勝(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。