内容説明
戦後の混乱の中から「三身一体」の経営理念を揚げ、回転寿司に賭けた男の一代記。
目次
人生の門出
戦争―応召と生還
商人への道
屋台を引いて“創業元年”
夫婦二人三脚
ついに自前の店を持つ
最盛期に方向転換する“クセ”
もう一歩前進
新分野での事業展開へ
回転寿司との出会い〔ほか〕
著者等紹介
山本美智子［ヤマモトミチコ］
竹倉吉雄・一枝の長女として、金沢市に生まれる。昭和４９年、山本利治と結婚。会社の危機に当たり立て直しに努力していた夫・利治の急逝により後を託され、大昇物産入社、副社長就任、現在に至る
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